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Freitag Geschlossen
Samstag Geschlossen
Sonntag Geschlossen

Genussregion Oberfranken

Donnerstag
FRÄNKISCHES SCHLEMMERBUFFET
18:00 - 20.00 Uhr
Hausgemachte Spezialitäten für nur 8.90 EUR pro Person.

Freitag
KANZER BURGER DAY
Die besten Burger in Bayreuth gibt's beim Maisel.

Samstag & Sonntag
FRÄNKISCHE SCHMANKERL
Gut fränkische Küche.

Bayerisch und Fränkische Schmankerl

Zwiebel- oder Knoblauchrippla, Omas Rippla 5,50 Euro
Haxen 6,20 Euro
Gegrillt oder gekocht, Pfeffer-, Zwiebel-, Bier- oder Kaiserhaxe, Bayerisches Ossobuco
Kasseler in Blätterteig 6,50 Euro
Back-, Krusten-, Honig- Rosmarinschinken 5,90 Euro
Spanferkelrollbraten 6,50 Euro
Braten vom Schwein 6,30 - 6,90 Euro
Rouladen, Tiroler Jägerrouladen, Krustenbraten, Spießbraten oder Kirchweihbraten, Senfrahm-, Zwiebel-, Schwammerlrahm-, Apfel-Rotwein-Braten
Römerbraten, gegrillter Bauch 4,50 Euro
Hackfleischbällchen in Gemüserahm, Pfefferrahm oder Ratatouillegemüse 5,50 Euro
Saure Bratwürste 3,50 Euro
Erbseneintopf, Linseneintopf, Kartoffeleintopf, Pichelsteiner Eintopf 4,90 Euro
Bauernomelette 4,90 Euro
Spießauswahl je 3,90 Euro
(Portionsempfehlung pro Person: 2 Stück)
Spargelspieß, Kanzfeuer-Spieß, Apfel–Calvados-Spieß, Husarenspieß, Karibikspieß, Gyrosspieß, Mailänder Spieß, Tiroler-Spieß, Schaschlikspieß
Hackbraten, Kohlroulade, Fleischküchle, Schlemmerfleischküchle 4,90 Euro
Nussschinken im Walnussteig 6,90 Euro
Schinken in Brotteig 6,20 Euro
Altbayerischer Pfannkuchen 4,90 Euro
Schaschlikpfanne und Gulasch in verschiedenen Variationen 5,90 Euro
Fränkische Schäufele 7,20 Euro
Pfeffer-, Zwiebel-, Knoblauch- oder Holzofenschäufele
Tiroler Hackfleisch-Käsestrudel 5,90 Euro
Gefüllte Grillbraten 6,50 Euro
Gefüllte Hackfleischcrèpes, überbacken 4,90 Euro
Spanferkel 7,90 Euro

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Einige unserer Speisen können folgende Inhaltsstoffe enthalten:
2 konserviert, 3 Antioxidationsmittel, 4 mit Phosphat, 5 Koffein, 7 mit Farbstoff, chininhaltig, 9 geschwefelt

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