Montag Geschlossen
Dienstag Geschlossen
Mittwoch Geschlossen
Donnerstag Geschlossen
Freitag Geschlossen
Samstag Geschlossen
Sonntag Geschlossen

Genussregion Oberfranken

Donnerstag
FRÄNKISCHES SCHLEMMERBUFFET
18:00 - 20.00 Uhr
Hausgemachte Spezialitäten für nur 8.90 EUR pro Person.

Freitag
KANZER BURGER DAY
Die besten Burger in Bayreuth gibt's beim Maisel.

Samstag & Sonntag
FRÄNKISCHE SCHMANKERL
Gut fränkische Küche.

Schlemmerfisch - auch kalt ein Genuss

Preise auf Anfrage

Gemischte Fischvariationen
Gemischte Variation vom Räucherfisch Geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich Kanzer Edelfischteller, Lachsmouse, Krabbenmouse, Forellenmouse Petits Fours vom Räucherfisch
Lachsvariationen
Zitronenlachs, Pfefferlachs Lachscarpaccio Gravedlachs mit Ingwer-Dilldressing Melonenschiffchen mit Räucherlachs Wildlachsfilet in Gemüse Gratiniertes Wildlachsfilet
Variationen vom Edelmatjes
Indonesisches Matjescarpaccio Preiselbeer-Matjes-Schnecken Reibekuchen mit Matjesschleifen und Dillquark Tiroler Feldsalat mit Matjesschleifen Matjesröllchen in Meerrettichschaum Mariniertes Heringsfilet hausgemacht

Zurück zur Übersichtsseite

Einige unserer Speisen können folgende Inhaltsstoffe enthalten:
2 konserviert, 3 Antioxidationsmittel, 4 mit Phosphat, 5 Koffein, 7 mit Farbstoff, chininhaltig, 9 geschwefelt

Copyright © Gaststätte Maisel St. Johannis. Alle Rechte vorbehalten.